Name: 2022 Taster's Coffee Moon Festival Box // Nocturne
SKU: 62e76e362f8dc30026d73227
Price: 750.0
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2022 Taster's Coffee Moon Festival Box // Nocturne

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Description

『羊羹x 2+濾掛包x 20pc』內容物：

§ 五款咖啡濾掛每款各四包

§ 明月堂 --- 抹茶羊羹 x 1份

§ 明月堂 --- 本練羊羹(紅豆) x 1份

註：

明月堂的內餡，完全不添加任何油脂成份，遵循日式內餡的傳統工法，精細製作熬煮。從開店以來，各式內餡的製作，一直都是明月堂引以為傲之處；明月堂的和菓子，以不含化學防腐的自然材料製成，建議購買之後，請儘快品嘗享用。

羊羹保存期限：14天

品項介紹：

§ 衣索比亞水洗配方輕舞花漾

Ethiopia Washed Blend BLOOMING BOUQUET

淺焙｜茉莉、百香果、蜂蜜、柚子茶

§ 饕選貳號

Taster's Blend No.2

深焙｜黑巧克力、焦糖、烤堅果

§ 饕選參號

Taster's Blend No.3

深焙｜甘草、杏仁煎餅、可可酸質、巧克力

§ 饕選捌號

Taster's Blend No.8

中深焙｜萊姆、醋栗、柳橙、桃子、百香果、杏仁、蜂蜜、巧克力

§ 印尼蘇門答臘林東曼特寧歐藍剛江三次手挑濕刨處理法

Indonesia Sumatra Lintong Mandheling Onan-Ganjang TP Wet Hulled

中焙｜仙草蜜、橄欖蜜餞、牛奶糖、黑棗乾

明月堂介紹：

1935年成立於台北的「明月堂」，為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。

舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒，以其用料純正、做工紮實、口味地道，深獲好評；八十年來一直是日本交流協會、日本小學校、高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。

中國紀元前的文獻中以記載著羊羹。原本指的是所謂的羊肉羹，是當時的高級料理。傳說由鎌倉時期至室町時期在中國留學的禪僧流傳進入日本。但是佛教是禁止吃肉的，所以將寒天，紅豆之類的食材做成類似原本羊肉羹的點心，羊羹便由禪寺開始到武家社會間流傳開來，乃至於流傳至公家(朝廷)、擴展至一般社會大眾。

『濾掛包x 22pc』內容物：

§ 四款咖啡濾掛每款各五包 + 附贈咖啡濾掛包兩包