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AQUACODE咖啡沖煮專用水

AQUACODE咖啡沖煮專用水

NT$650
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Description

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內容物: 12條/盒

AQUACODE咖啡沖煮專用水是針對精品咖啡萃取而開發的純天然產品,不同於市面上其他人工化學產品,AQUACODE咖啡沖煮專用水是採用臺灣東部太平洋深海700米以下提取的海洋深層水作為原料,再以低溫真空濃縮技術萃取其中的深海離子態礦物質製作而成,全程無添加,是100%純天然的食品。


AQUACODE研發團隊集合了海洋生技、咖啡萃取、感官評估等專家,針對精品咖啡味覺上重視的酸甜感,選定出鈣鎂離子含量1:2.7為最佳比例,使AQUACODE擁有不凡的風味萃取能力,讓咖啡於高中低溫時,皆能有效展現特色口感及香氣,穩定的離子含量更能有效幫助咖啡師管理沖煮水質,讓咖啡師充分專注製作咖啡,不再困擾於水中離子含量難以控制的問題。


AQUACODE配合純凈水(0ppm)稀釋後(至少5升以上),無論在TDS與硬度上都能快速穩地的符合國際精品咖啡協會的競賽水質標準。AQUACODE咖啡沖煮專用水現在已成為多國咖啡選手及專業咖啡師的指定用水。包裝小巧精美,便於攜帶, 利於各種環境使用,如咖啡店,競賽,展演及授課活動。


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