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Flavors|Navel Orange、Ginger Lily、Lemon、Orange Blossom、Apricot
Sweetness Development | Almost Candy
Roasting Profile | Light
Weight|113±5g In Aluminum Can
Region/Boquete
Variety/Geisha
Processing/Washed
Altitude/1500-1650 Meter
【關於馬雅莊園】
馬雅莊園位於Boquete中的Alto Jaramillo城市中,海拔高度落在1500-1650公尺,莊園周圍環繞著許多木樹、果樹、花卉、授粉蜜蜂和野草莓灌木,非常適合種植藝妓。馬雅莊園是在1988年被Don Abelardo Guillén和Doña Celvy Sittón de Guillén收購,他們夢想著有一天能看到此莊園蓬勃發展並在結出碩果的同時,莊園周圍還能環繞著生機勃勃的大自然景象。目前莊園由他們的兒子Yanko和Mario管理與種植這個農場,他們與自然資源管理和保護專家-Margoth Fuentes Serracín合作,在田間管理中導入農業生態系統,將她的專業知識與馬雅莊園持續以新鮮方式種植的理念相結合,強調在所有的種植從苗圃開始一直到五年的樹木,均使用控制微生物和有機的方式,實踐再生循環的種植概念來保護環境。他們在2015年決定開始移植農場中將近30年樹齡的樹木並培育藝妓苗圃更替,2016年第一批移植完成,只佔農場20%的面積,目前農場種植有90%是Geisha,剩餘的10%面積種植Pacamara。