風味｜蔓越莓、接骨木花、橙花、乾燥玫瑰花、甜橙
甜度發展 | Candy
烘焙度 | 淺焙
淨重｜113g 鋁瓶裝
產區／ 波奎特
品種／藝妓
處理法／日曬處理
種植海拔／1600-1800 公尺
【關於LEON地塊】
翡翠莊園位於巴拿馬波奎特，以孕育世界頂級藝妓聞名。莊園旗下的「LEON」系列（Plot.Leon），是一個獨立且細分的地塊標示，並非隨機批次，而是專門劃分出特定區塊的風土條件，用以展現微地塊（micro-lot）差異所帶來的獨特風味。在這個系列中，充分展現出藝妓品種極佳的花果香層次感。由於翡翠莊園對採收熟度、發酵處理與乾燥方式的嚴格控管，LEON系列常被描述為「純淨、細緻、優雅」的代表，甚至比同莊園一般批次更能精準表現出波奎特產區的細膩風土。對消費者而言，Plot.LEON不只是咖啡豆的名字，而是一份莊園以地塊為單位，精雕細琢的成果。每一批LEON系列都產量有限，通常以競標或特選方式釋出，因此帶有某種「珍稀性」與「收藏價值」。對於追求極致咖啡體驗的愛好者來說，LEON系列代表著走進Esmeralda風味核心的通行證。
【關於翡翠莊園藝妓品種的分級制度】
{Esmeralda Auction – 絕對珍稀的旗艦系列}
Esmeralda Special Auction Grand Reserve是莊園最頂級的藝妓微批次系列，每年僅透過『專屬線上拍賣會』限量釋出。這些批次來自莊園最高品質的地塊，僅提供給直接參與競標的買家，因此每一批次都像收藏品般珍貴。能在拍賣中競得這些批次，不只是擁有一款咖啡，更像是收藏了一段精品咖啡歷史。
{Esmeralda Special – 高海拔的風味巔峰}
Esmeralda Special Geisha代表莊園在1600–1800公尺高海拔所栽種的極致作品，杯測分數常超過91分。來自Jaramillo、Cañas Verdes與El Velo三個著名莊園，展現了藝妓在波奎特山區最純粹的風味特色：茉莉、佛手柑、核果與莓果等層次鮮明的花果調，既清新又華麗。這些微批次既有水洗，也有日曬，都是消費者認識莊園Geisha風味的最佳代表。
{Esmeralda Private Collection – 經典且穩定的日常之選}
若想要更穩定且容易入手的藝妓，Esmeralda Private Collection是最佳選擇。此系列同樣來自高海拔區域，但強調 一致性與經典風味：花香、果香、鮮明的柑橘酸質與多汁飽滿的口感。不同莊園展現不同特色：Jaramillo偏向茉莉與玫瑰花香，Cañas Verdes帶有紅莓與熱帶水果風味，而El Velo 則呈現辛香、花香與檸檬草調。這讓消費者不論是日常飲用或精品收藏，都能找到屬於自己的Esmeralda。
【關於翡翠莊園】
Hacienda La Esmeralda最早於1940年由瑞典人Hans Elliot創立，整合了Palmira和Cañas Verdes的土地。1967年，瑞典裔美國銀行家Rudolph A. Peterson購入此地，當時主要經營牧牛產業，至1980年代中期，Peterson家族利用波奎特地區悠久的咖啡種植傳統經驗，開始轉向咖啡種植產業，1997年，他們購得在巴魯火山兩側海拔較高的Jaramillo農地，並意外種植了著名的Geisha品種，此品種成為他們進入精品咖啡領域的轉折點。
Hacienda La Esmeralda多年來屢獲殊榮，尤其自2004年的BOP賽事！在當年的比賽中，Peterson夫婦做了他們以前從未做過的事情——在後製加工過程中，先將農場不同區域的產品分成單獨的批次測試，他們從眾多的批次中尋找到一款來自Jaramillo農地高處採收的果實，並使用它參與比賽。這是Geisha品種的首次亮相，令人驚嘆的花香及柑橘系果茶調性，在杯測桌上震驚了所有人，並在當年創下了BOP拍賣史上的最高的價格記錄。
Hacienda La Esmeralda以其卓越的藝妓咖啡和永續經營理念而聞名全球。目前擁有三個主要莊園：Jaramillo、El Velo和Canas Verdes，並於2011年創立自家微批次藝妓咖啡競標拍賣會，樹立了全球精品咖啡的標桿。Hacienda La Esmeralda在環境、人文及教育上的永續經營計畫為：
『環境』
將永續發展融入日常運營，結合創新解決方案與對自然的尊重，實現生態保護與咖啡生產的和諧共生是Hacienda La Esmeralda企業的堅持！
1. 資源回收與土地保育
水資源管理：將咖啡發酵用水回收利用，經過2至3次處理後，導入乳牛輪牧地，由植物自然分解並解毒，促進土壤健康，減少水資源浪費。
有機堆肥：咖啡加工副產品(如外殼與羊皮紙)經堆肥處理後，用於田地施肥，減少對化肥的依賴。
無化學農業：莊園不使用殺蟲劑與除草劑，而採手動除草管理，保護蜜蜂、蝴蝶等授粉昆蟲生態，並積極試驗有機殺菌劑，逐步邁向全面有機耕作。
2. 再生能源
莊園投資建設三座水力發電廠，滿足能源需求的同時，保護河流流量與週邊生態，實現低碳足跡的環保咖啡生產。
3. 自然保護區
莊園設有大片保護區，為本地鳥類與野生物種提供棲息地，確保生物多樣性延續。
Cañas Verdes：240公頃為野生動物棲息地，50公頃為咖啡種植園。
Jaramillo：68公頃為自然保護區，60公頃為咖啡種植園。
El Velo：157公頃為保護區，40公頃為咖啡種植園。
『人文』
Hacienda La Esmeralda『以人為本』經營企業，為員工提供全面的福利支持及對社區回饋。深知優質咖啡背後的人才是不可或缺的資產。
正式員工：提供具競爭力的薪資、獎勵計畫與子女教育獎學金。
季節性工人：提供高於平均水平的工資、收穫結束獎金，以及免費住宿、膳食與托兒服務。
醫療支援：根據需要提供醫療補助，確保員工健康與安全。
『教育』
除了工作福利，Hacienda La Esmeralda認為教育與社區發展也至關重要，因此創立了獎學金制度及基金會。
Patricia Price Peterson Foundation：
派翠西亞‧普萊斯‧彼得森基金會(PPPF) 由創辦人Rudolph A. Peterson於1964年為紀念其已故妻子Patricia成立，體現對中美洲社會福利的承諾。該基金會資助教育和發展項目，特別是針對邊緣化社區的教育和發展項目，幫助改善生活並創造持久的機會。PPPF為當地學生提供獎學金，涵蓋從小學到大學的各個領域。在高等教育方面，PPPF與薩莫拉諾大學和INCAE商學院等機構合作，為專注於農業企業和環境永續發展的學生提供獎學金和助學金。透過這些舉措，基金會培養了新一代領導者，有能力推動社區及其他地區的正向改變。
Fundacion Biblioteca de Boquete：
波奎特圖書館基金會由Patricia Price Peterson Foundation資助創立，透過教育、藝術和文化保護促進當地社區福祉。基金會建立圖書館與社區公園，為當地居民提供教育、文化與環保活動的空間，促進社區福祉與環境保護意識。
Hacienda La Esmeralda不僅代表了頂級藝妓咖啡的極致品質，也是一個深刻實踐永續經營與社會責任的典範。透過環境保護、員工支持與社區發展，莊園不僅成就了非凡的咖啡，更留下了能影響後代的珍貴遺產。